Cette bière aromatisée aux testicules serait l'une des meilleures

Apparemment elle est bonne

Si vous êtes un grand buveur de bière, vous allez certainement être intéressé par ce produit qui vaudrait le détour d’après les amateurs. Il s’agit de la bière aromatisée aux testicules !

Eh oui ! Vous avez bien lu, c’est une brasserie située dans le Colorado qui propose cette bière à la saveur certainement unique en son genre. Et elle affirme même que ses clients en raffolent !

C’est cette semaine, le 8 octobre précisément, que la Wynkoop Brewing Company a relié son premier fût de Rocky Mountain Oyster Stout à une tireuse. Le breuvage contient 11 kg de testicules de taureau rôtis, une spécialité culinaire connue dans la région sous l'euphémisme Rocky Mountain Oysters, littéralement « huîtres des Rocheuses.

« Les testicules de taureau frits, connus sous le nom 'Rocky Mountain oysters', sont une spécialité du Colorado, ce qui en fait l'ingrédient idéal pour le nouveau type de bière que nous avons créé, qui rend hommage à l'un des joyaux les plus singuliers du Colorado », expliquait le brasseur en brandissant un testicule de taureau cru dans une vidéo humoristique, mise en ligne le 1er avril.

Le canular a fait saliver les blogueurs spécialisés et les autres brasseurs, qui sont tombés dans le panneau et ont réclamé des échantillons. Mais c'est en goûtant à une création du brasseur Odell Brewing à base de vraies huîtres que la Wynkoop Brewing Company a décidé que le poisson d'avril méritait de se concrétiser.