RESOLUVoici pourquoi vous devriez éviter de cuire vos plats dans de l’aluminium
Bonjour,est-il dangereux de cuisiner avec l’aluminium?Cuisine
MaevaPosté le : 25 Septembre à 18:3639 654 vues
- XavierPosté le : 25 Septembre à 18:42Bonjour, L'Organisation mondiale de la santé estime que les gens peuvent consommer en toute sécurité environ 50 mg par jour sans risque, Selon santé Canada, préparer un repas dans une casserole en aluminium peut ajouter environ 1 à 2 mg d'aluminium à votre nourriture.
En ce qui concerne les risques, un chercheur canadien a publié une étude indiquant qu'il avait trouvé des niveaux élevés d'aluminium dans le cerveau des malades d'Alzheimer. Depuis lors, la recherche est allé et venant sur la connexion possible entre l'aluminium et la maladie d'Alzheimer.
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