[Résolu] Les aliments riches en vitamine B2

Bonjour, la vitamine B2, ou la riboflavine, est une vitamine essentielle requise pour le bon métabolisme énergétique et une grande variété de processus cellulaires. Une carence en riboflavine peut provoquer des craquements et des rougeurs des lèvres, une inflammation de la bouche, des ulcères buccaux, des maux de gorge et même une anémie ferriprive. La riboflavine, la vitamine B2, est une vitamine soluble dans l'eau qui est bien régulée par le corps, donc la surdose est rare et ne se produit généralement qu'avec des injections de vitamine B2 ou des suppléments.

Voici une liste des sources naturelles de la vitamine B2 :

- Les fromages
- Les fromages
- Le bœuf et l'agneau
- Les poissons gras ( le maquereau)
- Les oeufs
- Les champignons
- Les graines de sésame
- Les fruits de mer
- Les épinards