[Résolu] Quel est le rôle du pancréas ?

Le pancréas est un organe situé dans l'abdomen. Il joue un rôle essentiel dans la conversion de la nourriture que nous mangeons en carburant pour les cellules du corps. Le pancréas a deux fonctions principales: une fonction exocrine qui facilite la digestion et une fonction endocrine qui régule la glycémie.


Un pancréas en bonne santé produit les bons produits chimiques en quantité suffisante, au bon moment, pour digérer les aliments que nous mangeons.

1- La Fonction exocrine:

Le pancréas contient des glandes exocrines qui produisent des enzymes importantes pour la digestion. Ces enzymes incluent la trypsine et la chymotrypsine pour digérer les protéines; l'amylase pour la digestion des glucides; et la lipase pour décomposer les graisses. Lorsque les aliments pénètrent dans l'estomac, ces sucs pancréatiques sont libérés dans un système de canaux qui aboutissent au canal pancréatique principal. Le canal pancréatique rejoint le canal biliaire commun pour former l’ampoule de Vater qui se situe à la première partie de l’intestin grêle, appelée duodénum. Le canal biliaire commun provient du foie et de la vésicule biliaire et produit un autre suc digestif important appelé bile. Les sucs pancréatiques et la bile qui sont libérés dans le duodénum aident le corps à digérer les graisses, les glucides et les protéines.


2- La Fonction endocrinienne:

Le composant endocrinien du pancréas est constitué de cellules d'îlots (îlots de Langerhans) qui créent et libèrent des hormones importantes directement dans le sang. Deux des principales hormones pancréatiques sont l'insuline, qui contribue à réduire le taux de sucre dans le sang, et le glucagon, qui augmente le taux de sucre dans le sang. Maintenir un taux de sucre dans le sang adéquat est essentiel au fonctionnement des organes clés, notamment du cerveau, du foie et des reins