[Résolu] L'alimentation des personnes diabétiques

Bonjour, il est plus facile de gérer votre diabète si vous surtout s'en tenir aux meilleures options.

Votre corps a besoin de glucides. Mais vous voulez choisir judicieusement. Utilisez cette liste comme guide :

I- Les meilleurs choix :

- Les grains entiers, tels que le riz brun, la farine d'avoine, le quinoa, le millet ou l'amarante
- Les pommes de terre au four
- Les recettes faits avec des grains entiers et pas de sucre ajouté (ou très peu)

II- Les aliments à éviter :

- Les céréales transformées, telles que le riz blanc ou la farine blanche
- Les céréales avec peu de grains entiers et beaucoup de sucre
pain blanc
- Les frites
- Les tortillas.


III- les aliments végétariens :

1- Les éléments recommandés :

- Les légumes frais, consommés crus ou légèrement cuits à la vapeur, rôtis ou grillés
- Les légumes surgelés, légèrement cuits à la vapeur
- Les verts comme le chou frisé, les épinards et la roquette. La laitue iceberg n'est pas aussi grande, parce qu'elle est pauvre en nutriments.
- Les Légumes en conserve en sodium ou non salés

2- Les légumes à éviter :

- Les légumes en conserve avec beaucoup de sodium ajouté
- Les légumes cuits avec beaucoup de beurre, fromage ou sauce ajoutés
- Les pickles, si vous avez besoin de limiter le sodium - autrement, les cornichons sont bien.

IV- Les fruits :

1- Les meilleurs choix

- Les fruit frais
- Les fruits ou fruits congelés naturels en conserve sans addition de sucre
- La Confiture sans sucre ou faible teneur en sucre
- La Compote de pommes sans sucre ajouté

2- Les pires choix :

- Les fruits en conserve avec sirop de sucre lourd
- Les rouleaux de fruits en poudre
- La confiture régulière, gelée et conserves
- La compote de pommes
- La Coupe-fruits, les boissons aux fruits, le jus de fruits


La perte de poids et l'augmentation de l'exercice sont les moyens les plus efficaces pour prévenir le diabète de type 2. Mais des études montrent que manger certains aliments peut également aider à réduire la glycémie.

Baisser la glycémie

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