La science confirme: Voici ce qui arrive à votre corps lorsque vous buvez du café tous les jours

Le café contient de la caféine. La caféine agit en stimulant le système nerveux central (SNC), le cœur et les muscles. Le café contient également d'autres produits chimiques qui pourraient avoir d'autres avantages.

Voici ce qui arrive à votre corps lorsque vous buvez du café tous les jours :

- La vigilance mentale :

Boire du café et d'autres boissons contenant de la caféine tout au long de la journée semble augmenter la vigilance et la lucidité. La caféine peut également améliorer la vigilance après la privation de sommeil. Même un verre de café peut réduire la fatigue et augmenter la vigilance.


- Le fonctionnement du côlon :

Boire du café peut réduire le temps nécessaire pour que vos fonctions intestinales soient normales après l'élimination d'une partie du côlon.


- Prévenir les vertiges chez les personnes âgées causés par l'hypotension artérielle après un repas (hypotension post-prandiale) :

Boire des boissons contenant de la caféine comme le café semble augmenter la pression artérielle chez les personnes âgées qui ont des vertiges après les repas.


- Prévenir ou retarder la maladie de Parkinson

Il existe des preuves que les personnes qui boivent des boissons contenant de la caféine telles que le café, le thé et le cola ont un risque réduit de maladie de Parkinson. Fait intéressant, le café ne semble pas aider à prévenir la maladie de Parkinson chez les personnes qui fument des cigarettes.


- Prévenir les calculs biliaires :

Boire des boissons contenant de la caféine, y compris du café, fournissant au moins 400 mg de caféine par jour semble réduire le risque de formation de calculs biliaires. Plus la consommation de caféine est importante, plus le risque est faible.


- Prévenir le diabète de type 2 :

La consommation de café contenant de la caféine ou de la caféine semble réduire considérablement le risque de développer un diabète de type 2. À mesure que la consommation de café augmente, le risque de développer un diabète diminue.


- Réduire le risque de cancer du sein :

Certaines recherches suggèrent que boire du café ne réduit pas le risque de cancer du sein.


- Réduire le risque de cancers du tube digestif, notamment des cancers de l'œsophage, de l'estomac et du côlon :

Certaines recherches suggèrent que boire du café réduit le risque de certains types de cancers dans le tube digestif. Cependant, d'autres recherches ne sont pas d'accord.


- Réduire le risque du cancer de l'endomètre :

Certaines recherches suggèrent que boire du café ne réduit pas le risque de cancer de l'endomètre chez la plupart des femmes. Cependant, il pourrait avoir un léger effet protecteur chez les femmes en surpoids.


- Réduire le risque du cancer du poumon :

Certaines recherches suggèrent que boire du café contenant de la caféine peut aider à prévenir le cancer du poumon, mais d'autres recherches sont en désaccord. Il est trop tôt pour tirer des conclusions définitives. Dans le même temps, certaines recherches suggèrent que la consommation de café décaféiné peut aider à prévenir le cancer du poumon.


- Réduire le risque de la goutte :

Il semble que le café contenant de la caféine et le café décaféiné semblent aider à prévenir la goutte, mais le café contenant de la caféine donne de meilleurs résultats.


- Améliorer la pensée :

De plus en plus de preuves suggèrent que boire plus de café au cours de la vie pourrait améliorer les capacités de réflexion des femmes âgées de plus de 80 ans.


- L'obésité :

Il existe des recherches contradictoires sur les effets de la consommation de café sur le poids corporel chez les personnes en surpoids ou obèses.

Certaines recherches suggèrent que la prise de produits chimiques à base de café, appelés mannooligosaccharides, pendant 12 semaines pourrait aider à la perte de poids chez les hommes, mais pas chez les femmes. De plus, boire un café noir semble aider à réduire la consommation de nourriture et à perdre du poids, contrairement à un café léger. D'autres recherches suggèrent que boire du café avec ou sans caféine n'aide pas à perdre du poids.


- La maladie d'Alzheimer et autres types de démence

Davantage de preuves sont nécessaires pour évaluer l'efficacité du café pour ces utilisations.
 

- Le dosage ::

Les doses suivantes ont été étudiées en recherche scientifique:


- Pour les maux de tête ou l'amélioration de la vigilance mentale: La dose typique de caféine va jusqu'à 250 mg par jour, soit environ 2 tasses de café. Même une seule tasse de café avec de la caféine peut être utilisée.

- Pour prévenir la maladie de Parkinson: Trois à quatre tasses de café contenant de la caféine par jour ou 421 mg à 2716 mg de caféine totale. Cependant, un risque significativement plus faible de développer la maladie de Parkinson a également été associé à seulement 124 mg à 208 mg de caféine (environ une à deux tasses de café). Chez les femmes, une consommation plus modérée de café contenant de la caféine, une à trois tasses par jour, semble être la meilleure solution.


- Pour prévenir la maladie des calculs biliaires: 400 mg ou plus de caféine par jour (deux tasses de café ou plus). Cependant, boire au moins 800 mg de caféine par jour (quatre tasses de café ou plus) semble être le plus efficace.


- Pour prévenir le diabète de type 2: 900 mg de caféine par jour (6 tasses de café ou plus par jour) à long terme.

- Pour aider la fonction intestinale après l'ablation du côlon: 100 ml de café trois fois par jour à partir de la chirurgie jusqu'au premier passage des selles.