Hypertension : 9 aliments à éviter absolument

Selon les derniers statistiques, des millions d'adultes souffrent d'hypertension artérielle (hypertension). Si vous souffrez d'hypertension artérielle, vous pouvez abaisser votre tension artérielle en adoptant une alimentation saine.

De nombreux aliments et boissons peuvent vous empêcher d'abaisser votre tension artérielle. Voici 9 exemples de choses à limiter ou à éviter si vous souffrez d'hypertension :



1- Le sel :

Le sel et le sodium sont des méchants quand il s'agit de vivre avec une pression artérielle élevée et des maladies cardiaques.

Les directives diététiques 2015-2020 pour la source de confiance américaine suggèrent que les personnes souffrant d'hypertension artérielle limitent leur apport quotidien en sodium à seulement 1 500 milligrammes (mg).


2- La charcuterie

Les charcuteries et les viandes froides transformées peuvent être de véritables bombes au sodium. Ces viandes sont souvent salées, assaisonnées et conservées avec du sel.

Une portion de 56 grammes de certaines viandes pourrait contenir 500 mg de sodium ou plus. Si vous avez une main plus lourde avec la charcuterie, vous obtiendrez encore plus de sodium. Ajoutez du pain, du fromage, des condiments et des cornichons, et votre simple sandwich peut rapidement devenir un piège à sodium.


3- Pizza congelée

Toutes les pizzas peuvent être un mauvais choix pour les personnes qui surveillent leur apport en sodium. La combinaison de fromage, de charcuterie, de sauce tomate et de croûte ajoute beaucoup de sodium. La pizza surgelée est particulièrement dangereuse pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle.

Pour conserver la saveur de la pizza une fois cuite, les fabricants ajoutent souvent beaucoup de sel.



4- Les cornichons

La conservation de tout aliment nécessite du sel. Il empêche les aliments de se décomposer et les garde comestibles plus longtemps. Cependant, le sel peut prendre même le concombre le plus innocent et en faire une éponge de sodium.

Plus les légumes sont longs à conserver et à conserver les liquides, plus ils peuvent ramasser de sodium. Une lance de cornichon à l'aneth entière peut contenir jusqu'à 390 mg de sodium. Cependant, des options à teneur réduite en sodium sont disponibles.


5- Les soupes en conserve

Ils sont simples et faciles à préparer, surtout lorsque vous manquez de temps ou que vous ne vous sentez pas bien. Cependant, les soupes en conserve sont riches en sodium. Les bouillons et les stocks en conserve et emballés peuvent également être nocifs pour la pression artérielle.

Certaines soupes peuvent contenir près de 900 mg de sodium en une seule portion, ce qui correspond généralement à 1/2 tasse.



6- Les produits de tomates en conserve ou en bouteille
 
En règle générale, les produits à base de tomates avec du sel ajouté sont problématiques pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle. La plupart des sauces tomates en conserve, des sauces pour pâtes et des jus de tomates sont riches en sodium.

Une portion de 1/2 tasse de sauce classique peut contenir au moins 400 mg de de sodium. Une tasse de jus de tomate peut contenir plus de 600 mg de source fiable de sodium.



7- Le sucre :

Vous savez probablement déjà que la consommation excessive de sucre a été liée à l'augmentation des cas de gain de poids et d'obésité. Mais saviez-vous qu'un apport élevé en sucre est également lié à l'hypertension artérielle?


Le sucre, en particulier les boissons sucrées, a contribué à une augmentation de l'obésité chez les personnes de tous âges. L'hypertension artérielle est plus fréquente chez les personnes en surpoids ou obèses.


Il est donc recommander aux femmes de limiter leur apport en sucre ajouté à 6 cuillères à café, ou 24 grammes, par jour. Les hommes devraient se limiter à 9 cuillères à café, soit 36 grammes, par jour.


8- La peau de poulet et les aliments emballés

Les personnes souffrant d'hypertension artérielle devraient réduire les graisses saturées et éviter les graisses trans. Les éléments riches en graisses saturées comprennent la peau de poulet, les produits laitiers gras, la viande rouge et la beurre.



9- L'alcool :

De petites à modérées quantités d'alcool peuvent abaisser votre tension artérielle, mais boire trop d'alcool peut l'augmenter. Boire trop peut également augmenter le risque de nombreux cancers, même si vous ne buvez qu'occasionnellement.

Selon la clinique Mayo, avoir plus de trois verres en une seule soirée peut provoquer une augmentation temporaire de la pression artérielle. La consommation répétée d'alcool peut entraîner des problèmes de tension artérielle à long terme.