La recette du croque McDo dévoilée... à faire à la maison

Et oui, on a mis des cornichons dedans parce qu'on avait le droit de le faire.

On cuisine tous chez nous, et si on essaie de manger équilibré, il y a des matins où un être vous manque. Si le poto Ronald est en confinement depuis plus longtemps que nous, son croque-monsieur ultrabasique, pressé dans un bun de hamburger retourné, trotte dans notre esprit.

Voici notre version maison avec quelques libertés dans la recette, car on a toujours rêvé d’ajouter des cornichons dans notre croque McDo.

Ingrédients (pour 2 croques) :


2 buns pour hamburger
100 grammes de fromage à raclette ou de cheddar
4 tranches fines de mortadelle ou de jambon
Quelques tranches de gros cornichons
Moutarde
Huile d’olive


#1. Assembler le sandwich

Toute la magie du croque-monsieur tout fin de chez Ronald repose sur le bun à hamburger utilisé à l’envers et pressé à la cuisson. Garnir donc en retournant les faces du bun avec la mortadelle (ou du jambon), le fromage, les cornichons et un peu de moutarde sur le bun supérieur.


#2. Cuisson

Préchauffer une poêle avec un trait d’huile d’olive. Faire revenir le croque deux minutes sur chaque face en pressant bien pour l’aplatir. Servir immédiatement.