RESOLU | Cette ancienne vegan ne mange que de la viande depuis qu'elle a été mordue par une araignée |
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Hilaire Posté le : 25 Février à 15:35 24 489 vues |
Peter Posté le : 25 Février à 16:28 |
Une femme a failli mourir après qu'un insecte mangeur de chair a infecté une morsure d'araignée sur sa jambe. Sylwia Tabor, 32 ans, entraîneure en soins de santé, a développé une fasciite nécrosante (NF) après avoir été mordue au camping avec des amis en juillet dernier. Elle a déclaré: «Je n’y ai pas beaucoup réfléchi au début. Ce n'était qu'une petite bouchée à la cheville. "Mais à la fin d'août, j'ai développé ce bouton dans ma région de l'aine, qui a grandi et a grandi jusqu'à atteindre la taille de ma main." Elle a été précipitée à A & E où les médecins lui ont finalement diagnostiqué la NF et elle a dû subir une opération de trois heures pour éliminer le virus et l'empêcher de se propager. La chirurgie a été un succès, mais au cours des mois qui ont suivi, son système digestif a cessé d'absorber tout ce qu'elle mangeait, ce qui signifie qu'elle a souvent développé une diarrhée ou des éruptions cutanées après avoir mangé. "Parce que je prenais beaucoup d'antibiotiques, qui tuent toutes les bonnes bactéries de votre intestin dont vous avez besoin pour digérer les choses, mon estomac était de nouveau en désordre et je me sentais très mal", a déclaré Sylwia. Un ami, en plaisantant, a suggéré à l’entraîneur de la santé californien d’essayer un «régime carnivore» et, dans une tentative désespérée de lui redonner de la force, elle lui a donné un bifteck et des abats rares. Slywia mange maintenant environ deux livres d'agneau ou de bœuf chaque jour, en ne la garnissant que d'une pincée de sel. "Ma soeur, qui est entraîneure personnelle, dit que je suis folle et que je dois avoir d'autres formes de nutriments et pas seulement des protéines", admet-elle. "Mais elle peut voir à quel point je suis en meilleure santé maintenant que je l'étais quand j'étais végétalien." En décidant de tenter le coup, Sylwia dit que dès qu'elle a mangé son premier morceau de viande, elle s'est immédiatement sentie mieux. «Dès que j'ai pris cette première bouchée de viande, je me suis sentie devenir plus forte tout de suite», a déclaré Sylwia, bien qu'elle ait constaté qu'il était difficile d'acheter de la viande et qu'elle passait des heures dans les supermarchés à essayer de se convaincre qu'il était acceptable de manger des animaux. En tant que vegan, Sylwia suivait un régime bien plus restrictif que la plupart des gens - ne vivant que de fruits et légumes, uniquement de graines. En 2010, elle a développé une allergie aux noix qui l'a obligée à renoncer à une source majeure de protéines d'origine végétale. Elle affirme également que ses dents lui font mal à cause du fructose qu'elle mange et du manque de calcium. «Mon corps avait clairement besoin de protéines, parce que je commençais vraiment à avoir envie de viande, en particulier au moment de mes règles, quand je rêvais de manger de la viande crue." Elle a ajouté: "Si quelqu'un préparait un steak juteux, je devrais quitter la salle car l'envie de le manger était tellement accablante." Au moment de son traumatisme au camping, elle a dit qu'elle vivait essentiellement de fruits - encore une fois, une version extrême du régime alimentaire moyen à base de plantes. |
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