[Résolu] L'allergie au riz

Bonjour, effectivement il existe un allergie au rie, il s'agit carrément d'une réaction auto-immunitaire contre les protéines du riz, cet allergie alimentaire est relativement rare chez les jeunes enfants et se manifeste généralement dans la petite enfance, dans ce cadre beaucoup de personnes qui sont allergiques au riz peuvent avoir l'aggravation de leur eczéma après l'ingestion de produits de riz.
Pour prévenir cet allergie, il est indispensable d'éviter de manger des aliments contenant du riz ainsi les aliments qui ont été contaminés ou ont été en contact avec le riz.