TOP 10 des fromages qui ne font pas grossir

On ne résiste pas à l'appel d'un bon fromage avant d'entamer le dessert. Mais généralement gras et caloriques, ils ne sont pas recommandés. Voici les fromages faibles en calories, sur lesquels il vaut mieux craquer.

1 - La cancoillotte

Ce fromage se déguste fondu, et avec seulement 49 calories pour 30 grammes de cancoillotte, il s'agit du fromage le plus light ! Si vous faites attention à votre ligne, mais que vous aimez vous faire plaisir, n'hésitez pas à l'utiliser pour remplacer le gruyère d'un gratin, ou le reblochon d'une tartelette.


2 - La ricotta

Avec environ 50 calories pour 30 grammes, la ricotta fait partie des fromages les moins caloriques. Ce fromage frais et léger venant d'Italie est idéal pour un apéro ligot, mais aussi dans la préparation de vos plats.


3 - Le Babybel

C'est le fromage préféré des enfants, qui l'apprécient avant le dessert, ou parfois même au goûter. Et pour cause, riche en lait et faible en calories (65 calories pour 30 grammes), il arrive en seconde position des fromages les moins caloriques.


4 - La mozzarella

Avec 72 calories pour 30 grammes, la mozzarelle est appréciable, même en période de régime. Elle accompagne nos entrées (ou nos pizzas) et se marie parfaitement avec des tomates, pour des recettes qui rappellent l'Italie.


5 - La feta

Particulièrement appréciée des régimes méditerranéens comme en Grèce, la fêta ne compte que 77 calories pour 30 grammes de fromages. On n'hésite pas à en ajouter dans nos salades, en dosant correctement l'huile d'olive pour l'assaisonnement.


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