Ivre sans boire d'alcool, une maladie rare mais réelle

Ivre sans boire d'alcool, le syndrome d'auto brasserie ou également appelé syndrome de fermentation intestinale et fermentation endogène à l'éthanol. On l’appelle parfois «maladie de l’ivrognerie». Cette maladie rare vous rend intoxiqué - ivre - sans boire d’alcool.

Cela se produit lorsque votre corps transforme des aliments sucrés et féculents (glucides) en alcool. Le syndrome de l'auto-brasserie peut être difficile à diagnostiquer. Il peut également être confondu avec d'autres conditions.

Seuls quelques cas de syndrome de brasserie automobile ont été rapportés au cours des dernières décennies. Cependant, cet état de santé a été mentionné à plusieurs reprises dans les nouvelles. La plupart de ces histoires concernent des personnes arrêtées pour conduite en état d'ébriété.

Par exemple, une femme a été trouvée atteinte de cette maladie après avoir été arrêtée pour conduite en état d'ébriété à New York. Son taux d'alcoolémie était quatre fois supérieur à la limite légale. Elle n’a pas été accusée, car des examens médicaux ont montré que le syndrome de l’auto-brasserie augmentait son taux d’alcoolémie.

C’est le type d’histoire que les médias adorent, mais il est peu probable qu’il se répète très souvent. Néanmoins, il s'agit d'une condition très réelle. Il est important d’être diagnostiqué si vous pensez l’avoir.