Des salariés accusent Ricard de les inciter à boire au travail

Un ancien employé a terminé à 12 pastis par jour


Pernod Ricard fait face à une action en justice pour avoir «exercé une pression constante» sur le personnel pour qu'il consomme plus d'alcool au travail.

Célèbre pour avoir popularisé le pastis, cette boisson aromatisée à l'anis appréciée des boulangers du sud de la France, Pernod Ricard est le deuxième fabricant mondial de spiritueux et a enregistré des ventes record l'année dernière.

Dans le but de faire en sorte que les clients consomment davantage, un employé actuel et deux anciens employés ont accusé le groupe de les avoir fortement forcés pour qu'ils boivent de l'alcool au travail, entraînant une dépendance, une mauvaise santé et, dans un cas, des hallucinations.

Un ancien représentant de Ricard a porté plainte devant les tribunaux du travail français, affirmant qu'il souffrait d'un «épuisement professionnel» dû à une consommation excessive d'alcool lors de campagnes promotionnelles dans des bars, des discothèques et des festivals taurins dans le sud de la France.

Un expert a conclu lors des audiences qu'il existait un lien «certain, direct et exclusif» entre son travail et son état d'épuisement nerveux.

L’ancien employé, Julien, âgé de 42 ans et dirigeant du sud de la France, a déclaré: «Je suis saoul tous les jours (au travail)».

Il a déclaré qu'alors que la société conseillait officiellement aux consommateurs de boire «avec modération», il existait un gouffre entre «la théorie et la réalité».

Pernod Ricard, qui détient le gin Beefeater et le whiskey irlandais Jameson aux côtés de la vodka Absolut et du cognac Martell, nie ces allégations, affirmant qu'il appliquait une approche de "tolérance zéro" à la consommation d'alcool au travail.

La décision du tribunal est attendue plus tard ce mois-ci.

Deux autres personnes, l'une qui travaille toujours pour le groupe, affirment également avoir été incitées à boire copieusement avec les clients.

«C’est la culture de l’entreprise; si vous dites non, il est mal vu », a déclaré au journal Le Parisien une employée anonyme qui travaillait toujours pour le groupe.

Elle a prétendu avoir été choisie pour ce poste après avoir montré qu'elle pouvait «résister à des efforts intenses» et à la possibilité de «prendre mon verre».

Quand elle s'est plainte que cela affectait sa santé, elle a affirmé que ses supérieurs lui avaient dit: «De quoi te plains-tu, tu es payée pour faire la fête». comme ça, dans trois ans, vous êtes mort. "

Elle aurait l'intention de déposer une plainte similaire.

Un autre ex-employé de sexe masculin, dont le nom n’a pas été nommé, a confié au journal qu’il buvait régulièrement 12 pastis par jour - et jusqu’à 40 dans certains festivals alcoolisés - et conduisait en état d’ivresse.

«J'aurais pu tuer quelqu'un», a-t-il déclaré.

Emmanuel Vouin, de Ricard, a déclaré en réponse à ces allégations: «Tous nos (autres) employés, j'en suis certain, pourraient vous donner des témoignages radicalement différents. Nous n'avons rien à cacher. Je réaffirme que pour les 19 000 personnes qui travaillent pour le groupe dans le monde entier, nous appliquons la tolérance zéro. Il n'y a pas de culture de l'alcool ni de directive incitant les gens à consommer (de l'alcool) de quelque manière que ce soit. "

Bruno Goimier, responsable de la communication de Ricard, a déclaré: «Tous les employés ont signé une charte de comportement responsable. Il est écrit: "Dans la vie quotidienne, ne créez pas une obligation de consommer des boissons alcoolisées."

Ce n'est pas la première fois que le groupe est accusé de telles pratiques. En 2011, l'auteur d'un livre dans lequel le personnel se plaint d'avoir été forcé de consommer de l'alcool pour augmenter ses ventes a perdu son procès.

Un ancien représentant, Franck Daniel, a déclaré que l’attitude de la société était la suivante: "Plus un vendeur est vendu, plus un a été payé, et plus vous buvez, plus vous vendez."

Selon le livre, "Legal Dealer", les supérieurs d'un vendeur ivre le réprimandaient pour ne pas avoir "couru dans les bois environnants pour se cacher quelques heures pour se dégriser" afin d'éviter un test de police.

Le tribunal a estimé qu'il n'avait fourni aucune preuve que la société avait établi "des limites précises à ne pas dépasser" dans les habitudes de consommation des employés.

En France, les employés sont autorisés à boire un nombre limité de boissons alcoolisées au travail, notamment du vin, de la bière et du cidre, mais uniquement dans les cantines du personnel ou lors d'occasions spéciales. Les employeurs peuvent être tenus responsables si un membre du personnel a un accident alors qu'il est saoul.

Consommé normalement à l'apéritif avec de l'eau, le pastis est très populaire en France, où une personne en consomme plus d'un litre par an.

Le groupe "nie fermement l'existence d'une politique d'incitation à la consommation d'alcool parmi les employés".

Dans une déclaration, il a déclaré qu'il n'y avait "aucune directive ou ordre interne donné aux équipes de vente les exhortant à boire de l'alcool dans le cadre de leur travail".

Philippe Coutin, PDG des sociétés Ricard et Pernod, a déclaré: "Ces accusations font aujourd'hui des reproches à tous nos vendeurs, tant Ricard que Pernod, dont nous saluons l'engagement personnel ici, et qui sont tous unis par le même devoir d'exemplarité."