Ces patchs anti-viande aident les carnivores à devenir vegans ou végétariens

La société d'aliments à base de plantes Strong Roots a collaboré avec un scientifique pour concevoir un patch qui peut aider les gens qui essaient un régime à base de plantes à réduire leurs envies de viande.

S'inspirant de patchs de nicotine qui aident les fumeurs à se sevrer du tabagisme, Charles Spence, professeur à Oxford et auteur de Gastrophysics: The New Science of Eating, a créé un patch pour les mangeurs de viande cherchant à abandonner les produits animaux.

Étant donné que l'odeur joue un rôle important dans l'envoi de signaux liés à la nourriture au cerveau, le patch de viande fonctionnera selon les principes de la perception sensorielle et permettra aux porteurs de limiter leurs envies en inhalant le patch infusé avec l'odeur du bacon, les laissant rassasiés et «satisfaits », Affirme le professeur Spence.

"Des études ont montré que l'odeur peut réduire les fringales", a expliqué le professeur.

«Notre sens de l'odorat est fortement lié à notre capacité de goûter. Par conséquent, le fait de ressentir des signaux liés à la nourriture, comme sentir l'odeur du bacon, peut nous conduire à imaginer l'acte de manger cet aliment. Imaginez manger suffisamment de bacon et vous pourriez vous retrouver rassasié. "

Strong Roots étant convaincu que son nouveau produit innovant aidera à apaiser les envies des gens, les correctifs seront initialement essayés sur un certain nombre de volontaires à Reading, Leeds, Liverpool et Londres, dont les résultats imposeront un déploiement plus large.

"Les Britanniques désireux d'adopter un régime végétarien sont sur le point d'obtenir une aide scientifiquement prouvée pour les sevrer de leur amour de la viande", a déclaré un porte-parole de l'entreprise.

«Cela vient après qu'une étude de 2 000 adultes a révélé qu'entre les cigarettes, l'alcool et la viande, la viande est la plus difficile à abandonner.»

Un sondage commandé par Strong Roots a interrogé 2 000 Britanniques et a révélé que 18% admettaient qu'ils auraient du mal à abandonner la viande, contre 15% pour les cigarettes et 15% pour l'alcool.

L'étude a également montré qu'une personne sur 10 mangeait de la viande à chaque repas et 33% en mangeait au moins une fois par jour.

Cependant, 36% ont admis que manger de la viande les avait fait se sentir coupables et 43% ont déclaré vouloir réduire la quantité qu'ils mangeaient.

Samuel Dennigan, le fondateur de Strong Roots, a déclaré: «C'est Veganuary et nous savons que plus de personnes que jamais essaient d'adopter un mode de vie à base de plantes cette année.

«Cependant, la recherche montre à quel point nombre d’entre eux ont du mal à résoudre leur problème. Nous avons donc voulu offrir un coup de main et avons développé le tout premier patch de viande au monde. Nous espérons que cela contribuera dans une certaine mesure à soutenir tous les produits de la viande. »

Et l'entreprise a encordé le candidat de Love Island, Tommy Fury, pour approuver le produit.

Il a posté une image de lui portant le patch sur Instagram avec une légende qui a déclaré que bien qu'il aime manger de la viande, il "s'efforce de réduire et de manger plus sainement cette année".

«J'ai établi un partenariat avec la marque surgelée à base de plantes @strongrootsuk qui a créé un moyen fantastique d'aider - le premier« patch de viande »au monde, écrit-il.

"Il a la technologie scratch 'n' sniff pour aider avec les envies. Maintenant, je peux avoir des repas sans viande rapides et faciles, pleins de saveurs et d'excellents ingrédients pour me donner l'énergie dont j'ai besoin pour les entraînements, quand je le veux!

 La publication a déclenché un débat sur l'efficacité d'une telle proposition, certains préconisant le patch tandis que d'autres ne sont clairement pas impressionnés.