Foie de veau à la vénitienneBonjour Je veux préparer le foie de veau à la vénitienne, et j'ai besoin de la recette? Merci d'avance. | |
Italienne | |
Foie Veau Vénitienne | |
DragonX Posté le : 18 Septembre à 18:10 33 066 vues |
Amelh1 Posté le : 28 Avril à 22:09 |
Ingrédients (4 personnes) 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc ou de vin rouge 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamiqe 2 cuillères à soupe de persil haché 1 branchette de sarriette et 2 feuilles de laurier Sel et poivre du moulin 450 g d'oignon blanc ou rouge 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 450 g de foie de veau en lanières pas trop petites Préparation Lire la recette ÉTAPE 1 : -Découper en fines lamelles les oignons et les faire revenir doucement à l'huile d'olive dans une poêle. - Au bout de 15 minutes, ajouter le laurier, la sarriette, le sel et le poivre. - Laisser compoter 15 à 20 minutes de plus sans que les oignons ne prennent de coloration. - Sortir les oignons compotés et les garder au chaud. ÉTAPE 2 : - Chauffer à nouveau la poêle et saisir à feu très vif le foie de veau découpé en petits morceaux. - Saler et dès que les morceaux sont bien colorés, saler et ajouter le vinaigre. ÉTAPE 3 : - Ajouter les oignons dans la poêle. - Ajouter le persil haché. - Bien remuer. - Arroser d'un filet de vinaigre balsamique. - Servir aussitôt ! |
MacafameSalutAvez vous une idée sur la recette du macafame, s'il vous plaît? | |
Italienne | |
Macafame |
Cigares au fromageSalutPassez- moi, s'il vous plaît, la recette des cigares au fromage? | |
Italienne | |
Cigare Fromage |
Méthodes de l’interface AnimationListenerBonjourQuelles sont les méthodes de l’interface AnimationListener sous Android? | |
Android | |
Méthodes Interface AnimationListener Android |
Marbré italienBonjourComment préparer le marbré italien, s'il vous plaît? | |
Italienne | |
Marbré Italien |
StragolapretiBonjourJe veux la recette du stragolapreti, s'il vous plaît? | |
Italienne | |
Stragolapreti |
Pizza crémeuseBonjourComment préparer une pizza crémeuse, s'il vous plaît? | |
Italienne | |
Pizza Crémeuse |
La pâte à pizza aux herbeBonjourJe veux la recette de la pâte à pizza aux herbes? Merci d'avance. | |
Italienne | |
Pâte Pizza Herbe |
AmarettiBonjourJe veux la recette d'amaretti, s'il vous plaît? | |
Italienne | |
Amaretti |
CannoliBonjourPassez moi, s'il vous plaît la recette du cannoli? | |
Italienne | |
Cannoli Recette |
Tarte tomate MozzarellaBonjourComment préparer la tarte avec du tomate et mozzarella, s'il vous plaît? | |
Italienne | |
Tarte Tomate Mozzarella |
Les types d'interpolateur sous AndroidBonsoirQuelles sont les différents types d'interpolateur sous Android? | |
Android | |
Types Interpolateur Android |
Chaussons façon pizzaBonjourJe veux la recette des chaussons façon pizza? Merci d'avance. | |
Italienne | |
Chausson Pizza |
Réalisation d’une série d’animation en XMLBonjourJe voudrais un exemple pour réaliser une série d’animation en XML sous Android? | |
Android | |
Série d’animation XML Android |
Vitello tonnatoBonjourJe veux la recette 'vitello tonnato', s'il vous plaît? | |
Italienne | |
Vitello Tonnato Recette |
KouguelBonjourJe veux préparer le kouguel, et je veux la recette, s'il vous plaît? | |
Italienne | |
Kouguel |
NouillothonBonjourAvez vous une idée sur la recette du nouillothon, s'il vous plaît? | |
Italienne | |
Nouillothon |
PolpetteBonjourLa recette des polpettes, s'il vous plaît? | |
Italienne | |
Polpette |
BélégniaBonjourJ'ai besoin de la recette du bélégnia? Merci d'avance. | |
Italienne | |
Bélégnia |
Exécuter une animation décrite en XMLSalutComment exécuter une animation décrite en XML sous Android? | |
Android | |
Animation XML Android |
Escalope de poulet à l'italienneBonjourAvez vous une idée sur la recette de l'escalope de poulet à l'italienne? Merci de répondre. | |
Italienne | |
Escalope Poulet Italienne |
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