[Résolu] La maladie des 'cerfs zombies' pourrait être transmise à l'homme prévient cet expert

Les experts ont averti que les personnes consommant de la viande de cerf risquaient de contracter une maladie infectieuse mortelle qui se propageait dans les populations américaines de l’animal.

La maladie du dépérissement chronique (MDC) - maladie du cerf «zombie» atténué - a infecté les cerfs, les wapitis et les orignaux dans 24 États américains et deux provinces canadiennes.

La maladie attaque les tissus, notamment le cerveau et la moelle épinière, entraînant une perte de poids considérable, une perte de coordination, un état d'apathie, une salivation excessive, une soif excessive, une miction excessive et une agression intense avant la mort de l'animal.

Jusqu'à 15 000 animaux infectés sont consommés chaque année, un nombre qui pourrait augmenter de 20% par an, selon Michael Osterholm, expert en maladies infectieuses de l'Université du Minnesota.

«Il est probable que les cas de maladie provoquée par le dépérissement chronique liés à la consommation de viande contaminée chez l'homme soient documentés dans les années à venir», a-t-il déclaré.

“It’s possible the number of human cases will be substantial and will not be isolated events,” he told state lawmakers, USA Today reported.

Mr Osterholm compared the situation to “mad cow” disease in Britain, when 177 people died in the UK between 1986 and 2014.

Onze cas confirmés ont été diagnostiqués dans une ferme de cerfs rouges située près de l'Ontario au Canada.

La MDC a été observée chez des daims captifs dès la fin des années 1960, mais a été aperçue pour la première fois à l'état sauvage il y a environ 40 ans.

Jusqu'à présent, aucun cas documenté d'infection humaine n'a été documenté, mais des recherches récentes montrent qu'il peut être transmis à d'autres animaux, y compris aux primates, a annoncé le Center for Disease Control and Prevention des États-Unis.

Manger de la viande de cerf infectée serait le moyen le plus probable pour attraper la viande, disent les centres, mais il n’existe aucune certitude.

M. Osterholm a déclaré: «C’est comme un lancer à la table de la roulette génétique.

"Si vous mettez cela dans une usine de traitement de la viande ... c'est un peu le pire cauchemar."

La maladie débilitante chronique fait partie de la même famille de maladies, appelée encéphalopathies spongiformes transmissibles, que l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB ou maladie de la vache folle) et la variante de la maladie de Creutzfeldt-Jakob (vMCJ).