Recette de la tartiflette

Salut !

Et bien il n y a pas "La Recette de la Tartiflette" mais je vais t'en proposer une et tu me diras comme c'était :)

Ingrédients

- 1 kg de pommes de terre
- 200 g de lardons fumés
- 200 g d'oignons émincés
- 1 reblochon(Pour bien choisir son reblochon, il faut que lorsque tu appuies sur les côtés du fromage, tes doigts s'enfoncent un peu !)
- huile (2 cuillères à soupe)
- ail, sel, poivre

Recette

-Éplucher, couper en dés et rincer ses pommes de terre.

-Faire chauffer de l'huile dans une poile pour faire fondre ses oignons, émincés évidemment :P

-Rajouter ensuite les pommes de terre et les faire dorer sur toutes leurs faces.

-Enfin, rajouter les lardons fumés pour les faire cuire.

-Quand la cuisson est fini, préparer un plat à gratin en frottant les bords avec de l'ail et préchauffer le four à 200°C.

Couper le reblochon en deux, dans le sens de la largeur.

-Mettre une première couche de pommes de terre/oignons/lardons, mettre la première moitié du reblochon par-dessus. Remettez une couche du mélange pommes de terre/oignons/lardons et finir avec la dernière partie du reblochon.

-Mettre au four pendant 20min et déguster !

Allez, bon appétit ;)